Strawberry S’mores Skillet

383

Strawberry S’mores Skillet is een heerlijk dessert dat een leuke draai geeft aan de klassieke Amerikaanse s’mores. In plaats van de traditionele combinatie van chocolade en marshmallows tussen een twee biscuitjes boven een open kampvuur maken, voegt dit recept verse aardbeien toe voor een fruitige zomerse twist. Een snel en makkelijk zomerdessert dus met slechts 4 ingrediënten in 10 minuten klaar op de BBQ. Perfect voor een filmavondje of een etentje, en een absolute publiekstrekker met verjaardag. Klinkt heerlijk toch?

Het basisidee van een S’mores Skillet is om de ingrediënten voor s’mores in een gietijzeren skillet te combineren en ze vervolgens te verwarmen op het vuur van de barbecue. Voor de Strawberry S’mores Skillet gebruiken wij dus heerlijke verse aardbeien als extra ingrediënt.

Je kunt dit recept naar eigen smaak dus aanpassen. Voel je vrij om andere ingrediënten toe te voegen, zoals blauwe bessen, gehakte noten, stukjes speculaasjes, volkoren biscuits of zelfs een scheutje vanille-extract. Strawberry S’mores Skillet is echt een traktatie vinden wij hier thuis. Daarom maken wij het lekker vaak want het is zo makkelijk en je rond je gezellige BBQ altijd goed af.

Wat ook erg leuk is, is om dit samen met je kinderen te maken. Laat hun de Skillet vullen met al het lekkers wat ze zelf uitgekozen hebben. Kinderen zijn er sowieso gek op, maar wij ook! Geniet ervan!

Strawberry S’mores Skillet

Strawberry S’mores in de Skillet is een heerlijk en eenvoudig bbq dessert dat perfect is voor een gezellige avond. Geniet ervan!
Porties 6 personen
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten

Equipment

  • 1 Skillet (gietijzeren pan)

Ingrediënten

  • 120 gram Chocoladerepen of chocoladechips (melk, wit of puur)
  • 150 gram Verse aardbeien gewassen en in stukjes gesneden
  • 275 gram Marshmallows
  • 12 stuks Biscuits in stukjes gebroken

Instructies

  • We beginnen met het aansteken van de BBQ op 225 graden indirecte hitte.

Bereiden

  • Breek de chocoladereep in stukjes of gebruik chocoladechips
  • Verwijder de kroontjes van de verse aardbeien en snijd de aardbeien in 4 stukjes bij grote aardbeien of door de helft bij kleintjes
  • Verdeel de Marshmallows over de Skillet
  • Strooi de chocolade stukjes of chocoladechips gelijkmatig over de aardbeien en stop ze tussen de Marshmallows in en plaats de Skillet nu op de BBQ.
    Doe de BBQ deksel dicht.
  • Wanneer de Marshmallows goudbruin kleuren en lekker zacht worden, dit zal na ongeveer 10 minuten zijn, haal je de Skillet van de BBQ af en laat het een paar minuten afkoelen voordat je begint met serveren.
  • Serveer de Strawberry S'mores Skillet direct uit de gietijzeren pan met extra biscuitjes om mee te dippen.
  • Geniet ervan!
Gang: Bijgerecht, Borrelhapje, Dessert, Nagerecht

Heb je de Strawberry S’mores Skillet van de barbecue ook gemaakt?

Laat ons weten hoe het is gegaan! Laat een bericht achter, tag @grilledflavour op Instagram en hashtag met #grilledflavour.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Close
Grilled Flavour © Copyright 2019-2023.
Close