Pizza van de BBQ: Een Smakelijke Draai aan een Klassieker. Dit is een verrukkelijke manier om de heerlijke smaken van Italië te combineren met het rokerige flavour van de barbecue. Het is ook een leuk gerecht om te maken met kinderen een leuke afwisseling van de andere BBQ-gerechten. Inspireer samen met je kids naar de lekkerste ingrediënten!
Het grillen van pizza vereist wat detail, maar met de juiste aanpak is het een leuke en smakelijke activiteit. Begin met het maken van je pizzadeeg of koop kant-en-klare vegetarische pizzabodems van bijvoorbeeld bloemkool. Rol het eigen gemaakte deeg uit tot dunne cirkels en besprenkel ze met olijfolie en een beetje bloem om plakken te voorkomen.
Zorg ervoor dat je barbecue goed heet is voordat je begint. Verwarm de pizzasteen eerst minimaal 30 minuten op directe hitte voor op de barbecue. Leg het pizzadeeg direct op je pizzasteen die je op je grillrooster legt en laat het enkele minuten bakken tot het aan de onderkant lichtbruin en knapperig is. Draai het deeg om en beleg de gegrilde kant met je favoriete ingrediënten, zoals tomatensaus, mozzarella, basilicum, champignons, of salami.
Een van de beste dingen aan pizza van de BBQ is de vrijheid om te experimenteren met smaken. Voeg wat geplette knoflook, rode peper vlokken of verse kruiden toe voor extra pit. Of ga voor een zoete twist met gegrilde perzikken en honing.
Pizza van de BBQ: Maak een Smakelijke Draai aan een Klassieker. Het combineren van de rijke smaak van je gekozen deeg met verse ingrediënten zorgt voor een onvergetelijke maaltijd. Of je nu dus een klassieke Margherita, een pittige Pepperoni, of een Vegetarische pizza maakt, de mogelijkheden zijn eindeloos. Succes en laat ons weten welke jij het liefste maakt op de BBQ!
Ze zijn er weer. Die fijne warme zomeravonden, waarbij het heerlijk vertoeven is in de tuin met een verkoelend drankje. Uiteraard hoort daar ook een hapje bij. Dit keer kozen wij voor de Pizza Vegetale van de BBQ natuurlijk. Dat is een vegetarische pizza met groenten en dan met een …
