Plukbrood
Ben je op zoek naar een borrelhapje voor op de BBQ? Dan doet de plukbrood van de BBQ het altijd goed. Er is eigenlijk niet …
Een BBQ pagina vol met
Brood van de BBQ: Een Knapperige Aanvulling
Brood van de BBQ is een verrassende en smakelijke toevoeging aan je outdoor cooking experience. Terwijl veel mensen denken aan vlees, vis en groenten wanneer ze aan barbecueën zijn, is het grillen van brood een geweldige manier van smaak om aan je maaltijd toe te voegen.
Gegrild Brood
Gegrild brood heeft een unieke aantrekkingskracht. De hitte van de barbecue tovert de buitenkant van het brood om tot een knapperige korst, terwijl de binnenkant zacht en licht chewy blijft. Het rokerige van de grill voegt een extra dimensie van smaak toe aan het brood van de BBQ.
De Voorbereiding
Het grillen van brood is eenvoudig. Begin met het kiezen van je favoriete brood, of het nu stokbrood, ciabatta, turks brood is. Snijd bijvoorbeeld het brood in plakjes voor de bruschetta of snij het gehele turks brood verticaal + diagonaal (niet helemaal) door. Besprenkel de broodstukken met olijfolie en voeg kruiden en specerijen toe, zoals knoflookpoeder, oregano, basilicum, zout en peper, om smaak toe te voegen. Of kies voor het plukbrood de gewenste ingrediënten en stop ze in de inkepingen.
Het Grillen
Verhit je barbecue tot een matige temperatuur. Plaats het brood rechtstreeks op het grillrooster en grill ze, tot ze mooi goudbruin en knapperig zijn. Houd het brood goed in de gaten, want het kan snel verbranden.
Variaties
Gegrild brood biedt talloze mogelijkheden voor variatie. Je kunt het serveren met een assortiment dips en spreads, zoals knoflookboter, hummus, olijventapenade of maak dus onze bruschetta. Of maak het plukbrood!
Smaakvolle Toevoeging
Brood van de BBQ is een eenvoudige maar smaakvolle toevoeging aan je barbecue gerechten. Het knapperige, rokerige resultaat zal je zeker verrassen.